Интересные особенности канадской кухни: что предпочитают на завтрак, как пьют кофе и режут салат.
А также несколько слов о здоровом питании и о не очень здоровом.

Я очень люблю готовить и пробовать новые блюда. Когда я оказываюсь в незнакомой стране, то первым делом иду в местный ресторан и приобщаюсь к кулинарным традициям.

После переезда на новое место жительства мне было интересно попробовать какое-нибудь типичное местное блюдо и понять, что такое канадская кухня.

Однако, все, что я встречала в книгах или в Интернете, сводилось к национальным блюдам индейцев (знаменитый пеммикан) или к кухне США, которая, как я теперь понимаю, сильно отличается от канадской кухни. 

Отправлясь за покупками, помните: в Британской Колумбии существует 5% налог на все товары и услуги.

Внимание: стоимость товаров на ценниках указывается без налога!

Чтобы избежать неприятных сюрпризов, добавьте 5% к общей сумме покупки - столько с вас и возьмут на кассе.