Согласитесь, лучше и не скажешь! Настоящая ода чистой воде, прославляющая её живительные силы и пользу для нашего организма, о которых мы порой даже не задумываемся. И я как доктор и эксперт по безопасности жизнедеятельности полностью согласен с Экзюпери. Однако…

Вода воде рознь!

И это надо особенно хорошо понимать, отправляясь на отдых за границей, чтобы ничто не могло омрачить радости общения с этим миром. Тем более, если вы наметили маршрут поездки за границу в незнакомую вам страну, да ещё и с детьми. Поэтому сегодня я хочу поделиться своими секретами безопасных поездок, и поговорить, как вы уже догадались, о чистой воде.

Другие страны - другие обычаи - другая вода!

Скандинавские страны, экологичность которых – особая забота проживающих, от чиновников правительства до самого что ни на есть грудного младенца, гордятся качеством своей воды. Здесь она часть бренда.

Например, жители Андорры, Финляндии, Швеции и, конечно, Сингапура могут пить воду из-под крана. Я сам знаю тех, кто поступал так, путешествуя по Скандинавии или останавливался в Сингапуре.

Однако в большинстве стран из крана пить воду просто нельзя. На собственном опыте знаю, что в Турции, Юго-Восточной Азии и Африке, некоторых европейских странах (скажем, на побережье Болгарии) нельзя не только пить из-под крана, но и осуществлять при помощи водопроводной воды некоторые гигиенические процедуры.
Позвольте опытному путешественнику дать несколько советов для туристов, намеренных отдохнуть за границей.

Спасения в бутылке?!

И тут нам на помощь приходит чистая бутилированная вода. Я как доктор рекомендую пользоваться бутилированной водой даже когда вы собрались почистить зубы или помыть приобретенные по случаю фрукты (о фруктах мы поговорим чуть позже, в следующих статьях). Кстати, именно для этого во многих отелях Азии, Южной Европы и Африки рядом с умывальником стоят бутылочки с чистой питьевой водой (абсолютно бесплатно!).

Но и здесь не всё гладко… Дело в том, что в развивающихся странах бутылки могут использовать вторично, и о качестве воды тут речь уже не идет. Поэтому, покупая чистую бутилированную воду, соблюдайте простое правило: внимательно осматривайте крышку – не повреждена ли пломба.

Если вы находитесь в ресторане, попросите открыть бутылку при вас или принести закрытую бутылочку.

Как врач я советую всегда носить с собой бутылочку чистой воды на отдыхе в южных широтах. Время от времени понемногу пейте воду для поддержания водного баланса в организме и профилактики теплового удара. При этом не забывайте о личной гигиене: одна бутылочка – один человек. В противном же случае воспользуйтесь одноразовыми стаканчиками.

Со льдом или без?

Мы привыкли охлаждать напитки с помощью льда. Но кто может гарантировать, что заморожена была чистая вода? Скорее всего, в лед превратили обычную воду из-под крана. Какая уж тут безопасность… Получается, что в путешествии лучше всего полностью отказаться от напитков со льдом.

Напитки - или что еще можно пить

Кроме воды, смело можете пить горячие чай и кофе - если они свежие, то есть только что приготовлены. Безопасны любые промышленные бутилированные напитки, откупоренные вами либо в вашем присутствии.

А вот сырое молоко, кисломолочные продукты домашнего производства и свежевыжатые соки следует исключить из рациона. Вы можете себе позволить свежеприготовленный сок лишь в том случае, если уверены, что фрукты, блендер и руки, прикасавшиеся ко всему этому, прошли гигиеническую обработку. Однако практика показывает – чаще всего проверить не представляется возможным, так что не рискуйте!

Ещё раз о безопасности

Наверняка вы слышали о том, что желудочный сок может подавлять активность бактерий и частично разрушать токсины. Я могу подтвердить это как медик. Вот только с водой дела обстоят несколько иначе.

Она проходит через желудок, практически не смешиваясь с желудочным соком, - транзитом, и усваивается лишь в кишечнике, слизистая которого весьма восприимчива к опасным микроорганизмам.

Поэтому как врач и эксперт по безопасности жизнедеятельности, я могу утверждать: именно вода, если она загрязнена или заражена, является самым опасным и быстрым источником инфекций либо пищевого отравления. И настоятельно рекомендую вам обращать особое внимание на качество воды во время странствий.
На экстренный случай

Что же делать, если вы попали в ситуацию, когда чистую воду просто негде взять (или качество воды вызывает у вас сомнение), а пить очень хочется? Могу посоветовать воспользоваться методом из моего личного арсенала – провести дезинфекцию воды подручными средствами.

Для этого подойдут йод или перманганат калия (марганцовка). Возьмите буквально 2-3 кристалла марганца либо 2-3 капли 5% раствора йода (что есть под рукой) и растворите их в литре воды. Хорошо перемешайте и дайте отстояться 5 минут. После чего пить такую воду смело можете, так как марганец и йод самые эффективные средства обеззараживания питьевой воды.

Для вашей личной гигиены и гигиены рук могу порекомендовать антибактериальные салфетки, которые в путешествии лучше всего держать под рукой в достаточном количестве.

7 чудес воды

• 1. Вода поддерживает в норме артериальное давление
• 2. Не дает крови сгущаться
• 3. Сохраняет мозг здоровым
• 4. Улучшает кожу
• 5. Необходима для нормального пищеварения
• 6. Снижает риск образования камней в почках
• 7. Защищает мочевой пузырь

Надеюсь, что мои рекомендации, как и какую пить воду помогут вам получать от путешествий исключительно положительные эмоции и всегда оставаться бодрым и здоровым.

В следующий раз поговорим о безопасном питании: где и чем пообедать, чтобы не пришлось прерывать путешествие и искать аптеку.